Wyposażenie kuchni. Sprawdź o czym należy pamiętać przy jej aranżacji

Wybór wyposażenia kuchni wymaga głębokiej analizy potrzeb i możliwości pomieszczenia. Przy przygotowywaniu się do jej aranżacji najlepiej kierować się tym, co jest w niej niezbędne, a bez czego można się obejść. Do przygotowania ogólnego zarysu trzeba przystąpić odpowiednio wcześniej i nie zostawiać tego na ostatnią chwilę. W poniższym artykule podpowiadamy o czym należy pamiętać przy wyposażeniu kuchni.

Jak ustawić meble w kuchni?

Przy wyposażeniu kuchni bardzo duże znaczenie mają odległości pomiędzy szafkami i sprzętami AGD. Jest to o tyle ważne, gdyż odpowiednio wymierzone odległości pozwolą swobodnie z nich korzystać. Minimalna przestrzeń robocza przed szafkami dolnymi powinna wynosić około 90–120 cm, co umożliwia komfortowe poruszanie się przy otwartych drzwiczkach czy szufladach. Właściwe zagospodarowanie miejsca na podstawowe rzeczy to fundament ergonomicznej kuchni — zmywarkę najlepiej umieścić w pobliżu szafek z naczyniami, aby bezpośrednio po umyciu móc je schować, nie przemieszczając się przez całe pomieszczenie.

Równie ważna jest tak zwana zasada trójkąta kuchennego, która polega na optymalnym rozmieszczeniu trzech punktów: zlewu, płyty grzewczej oraz lodówki. Suma odległości między nimi powinna oscylować w granicach 4–7 metrów, a każdy z tych elementów powinien być oddalony od drugiego o maksymalnie 2,5 metra. Takie rozplanowanie skraca czas przygotowywania posiłków i minimalizuje niepotrzebne przemieszczenia. Bardzo pomocnym źródłem inspiracji na wyposażenie kuchni jest homebook.pl (http://www.homebook.pl/inspiracje/kuchnia). A podpowiedzi związane z aranżacją zawsze są w cenie.

Jakość sprzętów w kuchni ma znaczenie

W przypadku kuchni oszczędzanie na sprzętach to pułapka, która w dłuższej perspektywie generuje dodatkowe koszty. Meble powinny być solidne, odporne na zabrudzenia i wilgoć, a także wykonane z materiałów łatwych w codziennej konserwacji. Fronty laminowane wysokim ciśnieniem (HPL) lub lakierowane matowo lepiej znoszą czyszczenie niż tanie płyty wiórowe pokryte folią. Sprzęty AGD warto wybierać w wyższej klasie energetycznej — urządzenia A+++ zużywają nawet o połowę mniej prądu niż te klasy A, co szybko przekłada się na realne oszczędności w rachunkach.

Kupując większe AGD, warto sprawdzić parametry techniczne oraz opinie użytkowników na temat trwałości konkretnych modeli. Pozwoli nam to dłużej cieszyć się ich użytkowaniem i nie musieć co chwilę zawozić ich do serwisu. Inwestycja w markowy piekarnik z funkcją piropraktyczną czy zmywarkę z systemem zabezpieczającym przed wyciekami owocuje mniejszą liczbą awarii i dłuższym okresem bezproblemowej eksploatacji. Ostatecznie takie ciągłe naprawy mogłyby wyjść nam nawet drożej niż jednorazowy zakup sprzętu wyższej klasy.

Jak zorganizować miejsce w kuchni?

Pomieszczenie przeznaczone na kuchnię powinno być odpowiednio zagospodarowane, z uwzględnieniem zarówno strefy przechowywania, jak i płynnej organizacji codziennych czynności. Korzystając z nowoczesnych propozycji, możemy wszystkie nasze naczynia i przyprawy schować w kilku miejscach. Nie musimy już biegać po całej kuchni, aby schować jeden garnek. Dzięki nowatorskim pomysłom wszystko możemy schować w obszernych, dobrze zabezpieczonych szufladach wyposażonych w systemy cichego domykania i pełnego wysuwu.

Warto zainwestować w dodatkowe akcesoria organizujące wnętrze szuflad — wkłady na sztućce, podkładki antypoślizgowe czy wydzielone przegródki na przyprawy. Szafki narożne można uzupełnić o obrotowe półki typu „Magic Corner”, które maksymalnie wykorzystują trudno dostępną przestrzeń. Dzięki temu spędzamy mniej czasu na zbędne krzątanie się po kuchni, bo wszystko możemy mieć w jednym miejscu. Zaoszczędzamy przy tym nie tylko na czasie, ale i na przestrzeni, co w małych kuchniach ma szczególnie duże znaczenie.

Kuchnia powinna być urządzona praktycznie

Pierwszą nadrzędną zasadą jest to, że kuchnia ma być funkcjonalna i wygodna w codziennym użytkowaniu — dopiero na drugim miejscu plasują się względy estetyczne. Oczywiście nie oznacza to, że meble do kuchni mają być brzydkie. Absolutnie — kuchnia może być praktyczna i ładna jednocześnie, łącząc ergonomię z harmonijnym wzornictwem. Musi być również bezpieczna, szczególnie gdy w domu są małe dzieci. W trosce o bezpieczeństwo najmłodszych producenci mebli kuchennych w większości swoich projektów zastosowali blokady w szafkach, utrudniających dostęp małych rączek do np. ostrych narzędzi czy środków czystości.

Przed zakupem warto przemyśleć cykl pracy w kuchni: od przechowywania produktów, przez ich przygotowanie, gotowanie, aż po sprzątanie. Najważniejsze to mieć dobry pomysł na ustawienie poszczególnych elementów zgodnie z tym, jak faktycznie się z nich korzysta. Strefy robocze powinny być dobrze oświetlone — oprócz głównego źródła światła niezbędne są lampki podszafkowe LED, które eliminują cienie na blacie podczas krojenia czy przygotowywania składników.

Kuchnia w stylu minimalistycznym

W dzisiejszych czasach panuje moda na kuchnię w stylu minimalistycznym — im mniej tym lepiej, a każdy element ma swoje przemyślane miejsce i pełni konkretną funkcję. Nie należy szaleć z kolorami. To miejsce do przygotowywania posiłków, zatem nie należy przesadzać z intensywnymi barwami ani nadmiarem dekoracji, które rozpraszają uwagę i utrudniają utrzymanie porządku. W kuchni najlepiej pasują jasne odcienie, które nadają jej subtelności i optycznie ją poszerzają, co jest szczególnie cenne w węższych pomieszczeniach typowych dla bloków mieszkalnych.

Świetnie sprawdzą się ciepłe kolory jak beżowy, morelowy, brzoskwiniowy czy elementy brązu, które tworzą przytulną atmosferę bez przytłaczania wzroku. Jeśli jednak ktoś się uprze przy intensywnych odcieniach, to najbezpieczniej będzie zastosować kolor zielony lub pomarańczowy — najlepiej w formie ściany akcentowej lub kolorowych dodatków, a nie frontów meblowych, które trudniej wymienić po latach. Najważniejsze to nie przesadzać z liczbą użytych barw — najlepiej ograniczyć paletę do maksymalnie trzech kolorów przewodnich.

W kuchni ma panować ład i porządek, a estetyka minimalistyczna naturalnie do tego zachęca. Gładkie fronty bez uchwytów, zabudowane AGD i ukryte systemy przechowywania sprawiają, że powierzchnie robocze pozostają wolne od zbędnych przedmiotów. Warto zadbać o odpowiednie miejsce na każdy sprzęt — właściwe przechowywanie patelni czy innych naczyń pozwala uniknąć chaosu w szafkach. I to jest główna kwestia, jaką należy się kierować przy projektowaniu funkcjonalnej, ponadczasowej kuchni.